今回、ATSPcomがご紹介するのは、孔徳（コンドク）にあるヨンヤンパブ・アンコウ料理専門店です。「イジョ / 이조」は、孔徳（コンドク）駅近くにある在来の‘生活市場’ 入口にあります。イジョはこの場所にお店を構えて22年経つそうです！老舗ですね☆当時から変わらぬ味で地元の人たちからとても愛されているお店です。8割は地元のお客様だそうですよ！お店のオーナーは、韓国でも食事の美味しさは１番！と言われる“全羅道”出身で、味に厳しく？！반찬（バンチャン/突き出しおかず） にもかなりこだわりがあります！うわさでは、国会議員もイジョの食事をしにわざわざ出向くそうですよ☆
“イジョ / 이조”のニンキメニューは、何といっても『ヨンヤンパブ/영양밥(栄養ご飯)』。ギンナン、もち米、アワ、トウモロコシ、玄米などの穀物類、そして豆類４種、ナツメ、栗、黒米等々、１５種類もの食材が石釜で炊かれ、炊きたてをいただけます。そして、もう一つのニンキメニューがこのヨンヤンパブに茸類を加えた『ソンイパブ/송이밥(きのこご飯)』です。こちらは、事前に予約したほうがいいそうです！写真を見てもわかるかもしれませんが、このご飯についてくるバンチャン（突き出しおかず） がすごい♪これまた、１７種類くらいのおかずがずら〜っとテーブルに並びます。もちろん、お気に入りのおかずはお代りＯＫ！ケランチム、味噌チゲ、ケジャン、チヂミ、カキの和え物、野菜のナムル、酢の物などなど♪この量でこの価格？！っとびっくりするほど良心的なのです。
オーナーのご主人も、とっても良い方で、日本語通じないながらも、とても気遣ってくれますよ☆
心も身体も懐にもやさしい（笑）“イジョ”に是非、行ってみてくださいね♪
日本語のメニューが無い＋日本語が通じません・・・ でもあまり心配しなくても大丈夫！お店の方々も献身的に対応してくれます。ハングルが苦手な方は、是非このページをプリントアウトして持って行っていってくださいね。注文しやすくなりますよ☆
■ Ｍｅｎｕ |
