木のある家　| ATSPcom.jp 韓国ソウル旅行情報ガイド

木のある家
나무가 있는 집 / ナムガイッヌンチプ

★		韓国郷土料理と豆腐料理
★		ソウル＞鐘路区(종로구)
★		専門店
		URL ：　****

2008/08/12　 | 　更新　2009/10/06

今回、ATSPcom.jpがご紹介するのは、路地の脇にある一般住宅の入口のような階段を上がると、韓国郷土料理と豆腐料理で有名な『木のある家 (나무가 있는 집 / ナムガイッヌンチプ)』です。商号から分かるようにライラック、木蓮、イブキなど、本当に木がたくさんある店です。実際、住宅を改造して造られた店内は、自宅で食事をするような雰囲気で、都心の真ん中でこんなにほっとして食事ができる空間に旅の疲れも癒されます☆ もちろん、中庭にある大きな木の下で食事を楽しむことも出来ますよ♪ 素材の大豆は、江原道の大豆を使ったこだわり郷土料理の店で、純豆腐など豆腐料理が格別おいしいです。味の秘訣は、この新鮮な食材にあるそう！大豆や山菜は、オーナーの故郷である江原道産の物(店主のご両親が収穫した大豆)を直接空輸しているそうです。また、普通の店では食すことのできない「おから鍋」や、蕎麦粉から作った皮の巻物も楽しめますョ。毎日の外食で疲れた胃袋にとってもやさしい☆地元の人気店なので、少し早い時間か、ピーク時を外すとゆっくりお食事が楽しめます♪

　■　Ｍｅｎｕ


↑　こちらは定番“スンドゥブチゲ”　チェゴ！	↑　“豆腐ステーキ”ゴマ油の香ばしさがグー	↑　“山菜みそむぎ飯”ヘルシー☆


↑　반찬（バンチャン/突き出しおかず）もかなり、ＧＯＯＤ！代替、5種類くらいのおかずが出るのですが、どれも本当に美味しいのです♪すべてお野菜なので、身体にもやさしい☆大好きな“チャプチェ”は、お代りしちゃいます。

上記に掲載した料理以外にも、人気メニューである、豆腐の煮つけ（2人分　20,000万ウォン）や、香ばしくてかなり厚みがありシーフードがたくさん入ったシーフードネギチヂミなどもとても美味しいですよ～。また、普通のお店では食すことのできない「おから鍋」や、蕎麦粉から作った皮の巻物も楽しめます。

オススメ☆コンドゥレ山菜ご飯（9,000ウォン）は、注文が入ってから釜で炊かれるため、少し時間がかかりますが、山菜の味がご飯に染み込んで、口に含むと山菜とごま油の香ばしさ、そして程よい塩味が調和して逸品です！

豆腐は一日に2回、大豆を挽いて手造りで作られています。このひと手間が、美味しさの秘訣かも♪

←　こちらをクリックするとメニューが見れます。プリントアウトしておくと、オーダーしやすいと思います♪

　■　基本情報　(Information)

住所：ソウル市鐘路区(チョンノグ) 新門路ニ街(キョンウンドン) 1-209
주소 (韓国語) ： 서울시 종로구 신문로이가 1-209
電話番号： 02-737-3888
営業時間：平日10：00 ～ 22：00 / 土・日 11：30　～ 21：00
休み： 설날(ソルラル/旧正月) と추석(秋夕/チュソク)の連休、毎週日曜
日本語：不可　（日本表記メニューあり）
カード： OK
喫煙情報：禁煙　　　　　　　　　　　 *　内容は予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。

　■　行き方　(How To Go)

地下鉄５号線　光化門 (광화문/グァンファムン) ＜533 / Gwanghwamun＞駅、７番出口を出て、まっすぐ約500ｍ直進します。(西大門方面)。救世軍会館(구세군회관) を右折し、道なりにまっすぐ２０mほど進み、つきあたりを左へ曲がってすぐ、正面に見える一軒家風の建物へ入るための階段が見えます。その、階段を上ると、入口があります。徒歩10分程度。

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