チョルギルワンカルビサル | ATSPcom.jp 韓国ソウルレストランガイド

チョルギルワンカルビサル
철길 왕 갈비살
レール　ワン　カルビ

★		韓国料理
★		ソウル市＞麻浦区(마포구)
★		炭火牛カルビ(センカルビ) ・炭火焼肉専門店
		URL ：　****

2008/08/10　/　更新：2009/07/25

今回ATSPcom.jpがご紹介するのは、新村(シンチョン/신촌)の裏通りにあるウワサの線路沿い焼肉通り！にある『チョルギルワンカルビサル / 철길 왕 갈비살(レールワンカルビ)』をご紹介します♪もともとは、学生街の新村(シンチョン)と弘大(ホンデ)の境にある線路沿いにテントから始めたお店（本店）です。駅からお店に向かう道すがら工事現場があるかもしれません。もとあった踏み切りと線路は取り壊され、仁川(インチョン)国際空港まで続く地下路線を敷設する工事が行われているそうです。
さて、今回ご紹介するのは分店で、小さく古い店の多い｢線路沿い焼肉通り｣の中でひと際大きく目立つ白い建物がチョルキル王カルビ！！二階までが店になっていて、表のテーブルまで合わせると約200テーブル。座席にすると800から1000席近い収容量になります。週末や平日のピーク時には、もちろん満席☆それくらい美味しいのです♪ちなみに店名の｢철길 / チョルキル｣は｢線路｣という意味です。半分テントっぽくなっているのですが、夏は入り口にテーブルが出されて、ちょっとしたバーベキュー気分が味わえ、真冬には店舗のなかでストーブにあたりながら肉を焼く！って感じかな。9割りは地元のお客様です。でも、こういう所こそ、安くて、美味しい本場の味が味わえるってもんですよ～☆学生時代を懐かしく思わせる雰囲気をかもし出す店内に入って、案内された席に座ると店員さんがお水とおかずを最初に持ってきてくれます。基本的にメニューが限られているので、オーダーも楽☆かな。一部、メニューに日本語表記もあるので韓国語が分からない方でもオーダーしやすいかもしれません。是非このページをプリントしてくださいね。オーダーするときに楽だと思います♪野菜やキムチなどのお変りは自由で自分で取りに行くので、気楽に食事を楽しむことができますョ。おすすめはやっぱり、ソグムクイ（塩焼き）、豚肉メニューならオーギョプサル（豚の五枚肉）です☆どれも、サンチュに包んで食べれば、最高の味です！青唐辛子の効いた特製タレもオススメ☆ここの名物が何気に雑穀米の공기밥 (コンギパブ)。お肉と合わせると絶品です。ぜひ、お店で直接、味わってくださいね！
年中無休の２４時間営業で気軽に立ち寄りやすいので、是非行ってみてくださいネ。

　■　Ｍｅｎｕ

←　なんといってもおすすめは、『炭火で焼くソグムクイ（塩焼き）』　冷凍でない新鮮な豚肉を細長く切り、塩焼きにしたシンプルな焼肉一人分200ｇ。新鮮で軟らか～い♪

値段は1人前 W 12,000（ウォン）！！
※ 各焼き肉メニューは２人分から注文可(追加時より１人分注文可)

もちろん、おかずはお代わり自由です♪（お代りははセルフサービスです。）
写真にあるおかずの他に、熱々の味噌チゲもついてきます。これがまた美味しい♪


↑　青唐辛子の効いたテンジャンチゲ(된장찌개)”は、お肉を頼むと1テーブルに1つ付いてきます☆味噌チゲのほかに、サンチュ、ニラの和え物、玉ねぎと唐辛子の特製タレ、ごま油ダレ、キムチなど。韓国焼酎（チャミスル・チョウムチョロム）と一緒に召し上がれ～☆

☆　メニュー　☆

●		炭火焼き (숯불 / スップル)
☆		味付けカルビ肉 (양념갈비살/ヤンニョンカルビサル)　・・・ 12,000ウォン（オーストラリア産/호주산）
☆		生カルビ肉 (생갈비살/センカルビサル)　・・・ 12,000ウォン（オーストラリア産/호주산）
☆		味付けトシ肉 (양념토시살/カルメギサル)　※　・・・ 11,000ウォン（オーストラリア産/호주산）
☆		生トシ肉 (생토시살/セントシサル)　※　・・・ 11,000ウォン（オーストラリア産/호주산）
☆		特大牛の塩焼き (왕소금구이/ワンソグムグイ)　・・・ 9,000ウォン（国内産/국내산）
☆		生五枚肉 (생오겹살/センオギョプサル)　・・・ 10,000ウォン（国内産/국내산）
☆		土焼き鍋のご飯 (뚝배기밥/トゥッペギバブ)　・・・ 3,000ウォン
☆		味噌チゲ (된장찌개/トゥェンジャンチゲ) ・・・ 2,000ウォン
☆		ご飯 (공기밥/コンギパブ) ・・・ 1,000ウォン
※　トシとは牛のあばら下部の肉のことです。
●		酒類 (주류 / ジュリュ)
☆		生百歳酒 (생백세주/センペクセジュ)　・・・ 3,000ウォン
☆		百歳酒 (백세주/ペクセジュ) ・・・ 7,000ウォン
☆		チョウムチョロム[韓国焼酎] (처음처럼/チョウムチョロム) ・・・ 3,000ウォン
☆		ビール各種 (맥주/メッチュ) ・・・ 3,000ウォン
☆		梅酒 (매화수/メファス) ・・・ 4,000ウォン
☆		チャミスル[韓国焼酎] (참이슬/チャミスル) ・・・ 3,000ウォン
☆		コーラ・サイダー (음료수/ウムリョス) ・・・ 1,000ウォン


↑　何気におすすめなのが“ご飯(공기밥)”。雑穀米なんですが、お肉との相性がＧＯＯD！！もちろん土焼き鍋のご飯(뚝배기밥)も美味しいんだけど、付け合わせの薬味をご飯に載せて食べても旨い☆　夏は外で食べるのも雰囲気があってオススメです。

　■　基本情報　(Information)　

住所：ソウル市麻浦区(マポグ) 倉田洞(チャンジョンドン) 4－2
住所(韓国語) ： 서울시 마포구 창전동 4－2
電話番号：分店： +0(2)-332-9208
営業時間： 24時間
休み：　無休
日本語： NG （日本語メニュー一部あり）
カード：ＯＫ (JCB、visa、master、amex)
喫煙情報：喫煙ＯＫ　　　　　　　　　　　　　　　　　　* 内容は予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。

　■　行き方　(How To Go)

地下鉄 2号線　新村(シンチョン/신촌)駅 <240 / Sinchon >　下車。７番出口をでて、徒歩約６分です。
① 地上に出ると正面に大通り（滄田三叉路）が見えます。この道を道なりに下っていきます。7番出口角の그랜드마트(グランドマート)が目印！
② まっすぐ直進５００m程進むと、右手に신촌 스카이에듀 학원(新村スカイエード学院)という大きなビルが見えます。1階は大きなお刺身やさんです。
③ お刺身やさんの隣にコンビニがあるので、その角の細い路地を入っていきます。曲がったらまた、直進。
④ 200ｍくらい進むと正面に４差路が出てくるので、左に曲がると、“線路沿い焼き肉通り”です。30ｍくらい進むと左手にお店が見えてきます。

←クリックすると地図が見れます。
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